Où acheter edamame ?

Voyons voir où est-il possible de trouver et acheter l’edamame moins cher et sur quels sites il est proposé à moindre coût.

Comment l’utilise-t-on ?

Edamame est une préparation de graines de soja ( ou haricots ) immatures cuites encore dans leur feuille. On en trouve dans la cuisine de la Chine, du Japon, de la Corée et de l’île d’Hawaii. Les fèves de soja sont bouillies ou cuites à la vapeur et servi avec du sel. Au Japon, on le blanchi généralement dans l’eau salée 4% et on ne le sert pas avec du sel. Quand les haricots sont retirés de la feuille et consommés, on utilise le terme mukimame pour les décrire. Edamame et les autres préparations de soja sont riches en protéines, fibres alimentaires, et en micronutriments. Il contient de l’acide folique, du manganèse, du phosphore et de la vitamine K. Edamame cuit restera comestible pendant trois jours si conservé dans le réfrigérateur. On peut congeler l’edamame frais pour maintenir de la bonne qualité en quelques mois.

Combien ça coûte ?

Le coût de l’edamame varie de 3 € à 5 € par 100 grammes.

Où puis-je acheter edemame en ligne ?

Voici les sites qui proposent les prix les plus bas.

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